投稿

ラベル(食べてみた。)が付いた投稿を表示しています

熊本県菊池市のみやげ「松風」をもらいました。

イメージ
  「あまとや」 の「松風」という和菓子です。 菊池の伝統銘菓だそうです。 とても薄くてとてもちっちゃい。 オフィシャルサイトには載ってなかった4個入りのパッケージに入っていました。 食べたのですが、病みつきになりそうです。 味は京都の八つ橋に似てますが、薄いのがいいです。少しだけ歯ごたえがあって、すぐに割れるのですがぱりっとした感じ。 ごちそうさまでした。

送別会をしました。

イメージ
3月10日にオープンしたばかりの「焼き鳥一力」小野田店で昨日送別会をしました。10年以上一緒に仕事をしてきた2名の方が今の場所を離れるということで、寂しくはありますがこれからの活躍を期待したいと思います。 このご時世なのでどうなのだろうかと思ったのですが、予約も含め店は大変賑わっていました。 右の皿の中にあるのは小野田店限定の黒おでんです。コース料理に飲み放題2時間。みなさん酔っ払っちゃてましたね。開始時間が変更になったり、人数が変更になったり、遅くまで居残りしたりで大変ご迷惑をおかけしたのにも関わらず、常に愛想よく応対してくださって気持ちよく帰ることが出来ました。 良い送別会でした。 では。

パンと体重

イメージ
私が住む下関市でも新型コロナ感染者が確認されて、外に出たくない日が続いていますが皆さんはどうお過ごしでしょうか?。デマやマスコミに煽られずに新型コロナウィルスに負けずに元気で生活されているでしょうか。 さて、新商品ということで試食にあずかったタカキベーカリーの「石窯レーズンシュガーバター」 これはひさびさの当たりのような気がします。レーズンは好きだしシュガーバターも好きだし、石窯の遠赤外効果でパン生地はもっちり。ちょっとトーストして食べるとバターがパンと馴染んで甘くて美味しいです。 同じシリーズで「果実&ナッツ」も食べたのですが、これもパンは美味しいのだけどこれは甘くなくて(どちらかといえばすっぱい)苦手なくるみが入っているのでシュガーバターの方が好きです。 久しぶりに体重計に乗りました。この3ヶ月ほど昼ごはんを食べているので1年前に比べて体重が増えているような気がしていたのですが、500gしか変わらなくて安心しました。これは誤差の範囲内ですね。 ということで甘いパンは食べすぎると体重が増えてしまうので、ほどほどにしておこうと思います。 では。

梅大福

イメージ
お土産をいただきました。冠山総合公園の梅まつりの「梅大福」です 1口目は甘い大福ですが、2口目で突然酸っぱくなります。中に入っている梅を食べたからです。酸っぱいといってもシロップ漬けだそうなので、あんことあいます。酸っぱさと甘さがとけあってそれでも酸っぱいですが、美味しくいただけます。 問題は種が入っていることでまるかじりできないってことです。気をつけながら食べます。 この梅大福梅まつりの冠山総合公園でしか買えないそうなので、結構レア物です。 では。

風邪をひいいたらたまたま

イメージ
最近の我が家の食後のデザート(果物)は「完熟金柑たまたま」です。 食後のデザートは季節によって梨だったりりんごだったり、柿だったりするのだけれど、今は「たまたま」をとても美味しく頂いています。値段も最近の柑橘類に比べると高くないのがいいです。 金柑なんて 味を知らないと買おうとは思わないと思いますが「たまたま」は、 以前 会社で試食したことがあって、それ以来見つけると買って食べています。 「 たまたま」は 皮も果肉も甘くて美味しいのですが、小さな種がたくさんあるので、それこそが「金柑」を食べているという感じがするのですが、食べにくいです。 金柑の皮にはビタミンC、カルシュウム、実には、ビタミンA、B1、B2、Cが含まれているそうで「風をひいたら金柑」をたべるといいと言われていたそうです。(私のところでは金柑ではなくてみかんだったと思いますが。) どちらにしてもスーパーで販売している間はたまたまが食卓にあがる予定です。 では。

マカダミアナッツ入りのおかき

イメージ
おかきあられが好きでよく買って食べるのだけど、昨日「マカダミアナッツおかき」を見つけて買ってきました。 パッケージが青色です。すぐ隣に赤色のパッケージのアーモンドおかきも売っていました。ホームページを見るとヘーゼルナッツおかきも載っていましたがこれは売っていませんでした。 メーカーは新潟県の岩塚製菓です。 いつも食べている「大袖振豆」もちと比べてみました。見た目も包装もそんなに変わりません。固さはマカダミアナッツのほうがさくさくして心持ち柔らかい感じ。おかきの味は一緒ですね。 「大袖振豆」は豆の感触があっていかにも豆が入っているという食感がするのですが、マカダミアナッツはどこにあるのかよくわからなくて、味もはっきりしません。 「大袖振豆」は10枚入り、マカダミアナッツは7枚入りで価格も3割くらい高いです。 では。

今治銘菓「ラムリン」

イメージ
今治銘菓「ラムリン」 取引先の営業の方から出張のお土産でいただきました。 これ美味しい! できるならネット通販とかで買いたいと思って探したのですが、残念なことに現地に行かないと買えないようです。 カステラ生地にラム酒がたっぷり染み込んでいます。ブランデーケーキの和菓子版といった感じですが、生地が柔らかくて軽くてとても食べやすい。あっという間に食べてしまいます。 食べログを見ると今治でしか味わえない銘菓ということで評価も高いお菓子でした。 では。

ローソンでカフェラテを

1月になって寒さはそれほどでもなく雨が多くてまるで梅雨時みたいな天候です。 今朝はローソンでカフェラテを。クーポンで130円。もっと甘くても良かったのだけどほどほどの甘さでした。それでもコーヒーよりは胃に優しそう。 最近のセブンイレブンは商品があまり選べないのとオーナーさんがあまり幸せではなさそうなので行かなくなりました。私がいつも行っていたセブンイレブンだけかもしれませんが、企業イメージというのはやはりあります。 セブンペイの残金の返金手続きをしなかったのも行かなくなった理由の一つで、ナナコは残金ゼロを確認してしまい込んでしまいました。 パンも買いました。フレンチトーストと迷ったのですがホイップコーヒーサンドにしました。ホイップが胃に優しそうだったからです。今日はどうも胃の調子が悪くて、何か胃に入れておきたかったのです。 ローソンアプリでクーポンを出して、ポンタのアプリでバーコードを出して、最後にペイペイで支払いは手間がかかるので、調子が悪いときは決済だけコード払いにしてしまいます。小市民にはクーポンもポイントも大事。この3つが1つのアプリで連携してくれればもっと便利になると思います。 では。

柿食えば秋の空

イメージ
台風19号がかすめた10月12日、風が普段より強めな1日でした。 風で何かが飛ばされることもなく、木も倒れず、雨もふらず、関東方面のニュースが外国の出来事のように思えてました。 食欲の秋 近くのスーパーでは入口を入ってすぐに梨やぶどう、りんごなど果物が陳列してありました。その中から4個498円の柿を買って帰りました。 一旦家に戻って、休日の日の日課にしている散歩にでかけました。国道からの脇道、住宅街の中を歩いていると柿の実が実っているのにでくわしました。道には落ちて腐った柿が散乱してました。 早く帰って柿を食べよう。歩くスピードを上げて歩きました。少し汗をかきました。 では。

資さんうどんのおでんは美味しい。

イメージ
うどんが来るまでの待ち時間におでんを食べました。 資さんうどんといえばおでんです。 資さんうどんは「ぼた餅」という人もいると思いますがこれは持ち帰り用だと思っています。 北九州のうどん屋さんにはおでんを置いているところも多いようですね。 注文したのは「ゴボ天うどん」。これに肉が入ればさらに美味しいのだけれどゴボ天だけでも満足度は高いです。 先日「資さんうどんが全国展開か」というニュースが流れました。資さんうどんは北九州が本社でほとんどの店が北九州市内にあります。下関だと山の田と新下の2箇所だけです。 このニュース、タイトルだけ見ると大歓迎なのだけど、中を読むとなかなか複雑でした。後継者がいなかったということですが、飲食業はどこでも後継者不足に悩んでいるらしいので仕方ないかなと言う感じがします。 飲食業は味がドメスティックな部分が多いと思うので全国や全世界に展開するとなると味とオペレーションとか変えないとならない部分が多くなりそうです。なかなか難しそうです。 では。

桃太郎のうどん

イメージ
今日の昼、唐戸商店街の一角にある桃太郎うどんで天ぷらうどんを食べてきました。いなり寿司も食べました。 場所が移転していてビルの地下から路面店になっていて少し迷いました。12時前だったので入ってすぐに座れましたが、会計をするときは順番待ちをする人が行列を作ってました。あらためて下関の人の桃太郎の人気に驚きました。 天ぷらうどんは他の店で言う天ぷらうどんと違って大きな天ぷらがうどんの器の上にどんと置かれています。うどんの汁を吸って柔らかくなったところを端からがりがり食べます。 麺は細くて全く腰がありません。香川県の人がこのうどんを食べるとうどんじゃないと言うでしょう。この麺は食べる時歯で噛むのではなくて、つるつると飲み込んで喉でかみます。のどごしさわやか、とても美味しいです。 天ぷらうどんは390円、いなりは190円。名物のミルクセーキは380円、巻きずし1本は340円。価格もとてもリーズナブル。 駐車場がないのでカモンワーフや市営駐車場に止めないといけないので多少ハードルが高いですが、また食べに行きたいと思います。 では。

かつおのなまり節と知覧茶のふりかけ。

イメージ
この日曜から月曜日にかけて鹿児島旅行に行って来ました。 梅雨時期にもかかわらず快晴でした。この旅行で自分が食べるためにに買って来たお土産をが2つあります。 この2つとも枕崎市から指宿市へ向かう途中の南九州市頴娃町にあるスーパー「タイヨーえい店」で買いました。 1つ目は「かつおのなまり節しょうゆ味」です。枕崎市は鰹節で有名ですからね。枕崎市のガソリンスタンドで給油した時空気が鰹節の匂いがしました。 なまり節には味噌味もありましたがここは無難にしょうゆ味にしました。今まで食べたことのある普通の鰹節よりさらに生っぽくて柔らかい食感で味もしっかりついています。 これはとても美味しい、ご飯がすすみます。ここではもう1本普通の鰹節も買いました。 2つ目は「知覧茶ふりかけ」。 これは高速道路の桜島サービスエリアで買いました。これは鹿児島ならではだと思います。鹿児島では普通に売っているのでしょうか。ダイヨーでは「母ちゃんのふりかけ」という宮崎県のメーカーのものを買いましたが、これは普通にふりかけでした。知覧茶は飲んでも美味しいですがこのふりかけも食べるのが惜しいくらいに美味しいです。 では。

ドライマンゴー

イメージ
「あんたには若さのオーラがない!。」と言われて、歳なんだからしょうがないじゃないと思いながらも(まだまだ若いと思っていたので)へこんでいる今日この頃です。 年寄りのオーラが出てる、と言われるよりましだと思うことにしました。 家に帰ると先日の旅行の時、宮崎の道の駅で買ってきたドライマンゴーを奥さんが美味しそうに食べていましたた。こりゃいかん食べないと無くなってしまうと思って慌てて2切れほど取り上げて食べたのですが、奥さんが食べるはずです、とても美味いです。 生のマンゴーはぬるっとした食感と甘いか甘くないかわからないような甘さがあまり好きになれないのですが、ドライフルーツだとサクサクと歯ざわりが良くて甘さもしっかり梶あられてとても美味しく感じられます。 実はもう1袋ドライマンゴーを買っていて、これは宮崎のホテルで食べました。このマンゴーよりかなり黄色っぽい色をしていました。その時も美味しいと思ったのですが今日食べたのはもっと美味しく感じました。 ところでうちの浴室には鳥栖のアウトレットモールの「bodyshop」で買ったマンゴーのボディソープがあります。限定品で処分品でした。このボディソープは泡がほとんどたちません。匂いはとてもいいのだけれど泡がないと体を洗った気がしません。なのでいったん普通のボディソープで体を洗った後、もう一度マンゴーで洗うようにしています。 では。

錦帯橋で本場の岩国寿司を食べてきた。

イメージ
昨日、岩国で岩国寿司を食べてきました。 食べたのは錦帯橋を真下に見る岩国国際観光ホテルの中にある「桜茶屋」という和食の店。予約をしていたのだけれど橋の見える席はすでに埋まっていて残念ながら錦帯橋を見ながらの食事とはいきませんでした。 「これ足で踏んでるんですか?」と聞いたら「うちは足袋を履いた足で踏んでいます」と言われました。 岩国寿司は踏み固められているので見た目よりは量があります。具もこぼれ落ちるほど入っていました。本場の岩国で食べた岩国寿司はとても美味しかった。 食事の後錦帯橋へ。 錦帯橋は色がないので、写真を撮るとモノクロのように見えます。桜が咲くと色がついて画面が華やかになるのだけれど桜はまだ咲いていませんでした。 山口県を代表する観光地のひとつなので、火曜日だというのに観光客が多くてぞろぞろ橋を渡っていました。どちらを歩くと決まっているわけではないので、好きなところを歩くので正面から来る人を避けながら歩きました。賑やかで良い。 では。

ホタテと牡蠣のオリーブオイル蒸し

イメージ
ホタテと牡蠣のオリーブオイル蒸しを食べました。 とても美味かった。おろしニンニクもたっぷりでブナシメジと春雨の食感も良かった。 で、今日の晩御飯はこれです。 目玉焼きの上の黄色いのはオリーブオイル。牡蠣ならぬ柿がのせています。ご飯は食べないのでこれがメインディッシュ。 今日のこと、昼はどこで食べているのかと聞かれて、食べないというのもなんなので、色々と答えておいいたのですが、普段はお昼は食べません。食べてもパンくらいなので米は食べてませんね。 さて、今日は晴れたり雨が降ったりと変な天気でした。気温は低め。天候のせいか気分が良くありません。うまくいかないことを人のせいにする輩ばかりで気が滅入っています。 では。

あさりと春雨のオリーブオイル蒸し

イメージ
今日の晩御飯はこれ!。 あさりと春雨のオリーブオイル蒸しです。なんでも上沼恵美子のおしゃべりクッキングでやっていたので作ったとのこと。オリーブオイルとおろしにんにくを加えたそうです。 とてもおいしくておかわりをしたかたぐらい。次はあさりの代わりに牡蠣で食べてみたいものです。 では。
イメージ
ブルゾンちえみにはまっている今日この頃、みなさんどうお過ごしでしょうか。 彼女のコントは形が決まっているのがツボにはまるのと、真似がしやすいのが人気の一つだと思います。男を二人従えているのも新鮮です。YouTubeで関連動画を含め何時間も見続けてしまいました。 Facebook メッセンジャーに昔懐かしい方からメッセージが届いていたので、メッセンジャーで返そうとしたのだけど、使いにくいので、タイムラインに書き込んだのだけど、どうも納得できなくて、消してあらためてメールで返事を書きました。住む世界が変わってしまったので今では付き合いがない人ですが、それでもメッセージをやり取りできるのは便利といえば便利です。 天気がいいので布団をベランダに干しました。ボンボンと布団たたきで布団を叩くと音の反響が大きくて驚いて布団叩きを落としそうになりました。 先日梅を見たときに買ってきた梅ワインをその時の梅の花を話題に飲んでいると、ワインがビールになって、ビールがウィスキーになって、つまりは飲みすぎてしまいました。 いい休日でした。 では。

ハローキティのビスケット

イメージ
メガネの三城からハガキが来ました。 表の下の方にハローキティの絵が書いてあります。なんじゃらほい。これ、ミキとキティのコラボで、ミキティ。微妙です。眼鏡にもコラボしたのがあるようですが、残念ながら私に似合うとは思えません。 でこのはがきは毎年誕生月に来るのですが眼鏡の割引券が付いています。最近老眼が進んで文字が読みづらくなっているので読書用のメガネが欲しいなとは思っています。買う時は2000円安く買えます。 ところでハローキティといえば、これ!。ビスケットです。あまりバター臭くなくて食べやすいです。ビールには合わないけれどウィスキーを飲むときのつまみにはなりますね。 では。

晩餐にパクチーはいかがでしょうか。

イメージ
女子力が上がるというパクチーですが、うちの会社の女性陣には不評で、女子力のないおっさんの私にパクチー食べてねと回って来ました。私は美味しくいただけます。これ、結構いけると思うんだけど食べられないという人が多いですね。 春菊やセロリより美味しいと思います。今日、会社で試食したのですが豚肉のしゃぶしゃぶと一緒に湯葉に包んで食べました。 今日の試食はこの焼きそばも食べたのだけど、これはとても美味かった。多少匂いますがこのくらいの匂いはすぐ慣れます。焼きそばソースが薄いのでパクチーによく合います。 ということで、明日から晩餐の野菜サラダの中にパクチーが大量に混じりこみます。とても楽しみです。 では。

ピラフと玉ねぎスープで晩ごはん。

イメージ
奥さんが、3時間はかかるからね、と言って美容院に出かけたので、これ幸いとビールを飲み始めました。つまみは昨日食べ残した枝豆(冷凍)とベビーチーズです。美味しい。 ほろ酔いで、期間限定の pogoplug cloud から写真データをダウンロードしてました。バックアップをバックアップするという、なんだかわけのわからない事をやってます。これらの写真は無くなったら無くなったらであきらめもつくのですが、いざ、残っていればそれなりに未練も残ります。 ダウンロードに結構時間がかかります。 そうこうするうちに、あっという間に奥さんが帰って来ました。 奥さんが今日は冷凍食品でいい?と聞くので、冷凍のピラフをチンしました。晩御飯はこれと玉ねぎスープです。冷凍食品は五郎丸が宣伝してたやつなのですが、これ美味しいんですよね。 という事で今日も一日終わりです。 では。